Fromage fermier de vache au lait cru bio et local (87), cette tomme est affinée aux orties. Idéal en apéro, en salade, ou en simple dégustation !
Catégories Lait cru, BIO, Fromage fermier, Vache, Limousin
Fromage fermier produit à Saint Julien le Petit, à la manière d’un gouda non ciré, affiné avec des graines.
Ingrédients : Lait cru, ortie, ciboulette, céleri, persil, ail, oignon, ferments lactiques, sel, présure.
Matière grasse : au lait entier
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