Epoisses

11,00 €

Fromage de vache au lait cru à pâte lavée au marc de Bourgogne. Jeune, assez doux, affiné, fort en sensation !!

Epoisses fermier !!

Pour les amateurs de fromages à croûte lavée, l’époisses n’est plus à présenter.

Ferme quand il est jeune, il gagne en intensité et en crémeux tout au long de son affinage, jusqu’à développer des saveurs très intenses.

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