Brie de Melun
28,50 € /kg
Fromage de vache au lait cru, à croûte fleurie, très tendre et intense.
Catégories Lait cru, AOP, Vache, Île de France
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Considéré par certains comme l’ancêtre de tous les bries, le brie de Melun, plus petit que son frère le brie de Meaux, a des saveurs plus marquées que ce dernier. Cela en fait une référence pour les amateurs de croûte fleurie !
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