Le cépage utilisé est un Chardonnay. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires idéals pour la production qualitative du Viré-Clessé. Vinifiés suivant des méthodes traditionnelles, ses arômes suggèrent les fleurs blanches d’aubépine.
Nos millésimes peuvent se consommer tout de suite, ou se conserver 4 ou 5 ans.
Température de service : 11-12°C.
Le Viré-Clessé accompagnera vos mets les plus délicats.
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