Burrata di buffala

8,90 

Aucun fromage ne respire autant l’été que la burrata di buffala ! Le lait de buflonne offre déjà un crémeux incontournable, et la burrata a la particularité d’être enrichie en crème… Un vrai régal estival !


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    Ingrédients :

    Lait, crème Uht (min 25%), sel, présure, correscteurs.

     

    Poids par pièce : environ 400g

    Valeurs nutritionnelles : (pour 100g)

    Energie : 881 KJ / 212 Kcal

    Graines : 17g (dont 12g saturés)

    Glucides : 0,8g (dont 0,8g de sucres)

    Protéines : 14g

    Sel : 0,33g

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