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XV du pic

4,50 € /la pièce

Fromage de chèvre au lait cru, lactique, aux arômes de noix fraiches lorsqu’il est jeune, il gagne en caractère en s’affinant.

Fromage de chèvre par la fromagerie du pic, en forme de petit ballon de rugby, un hommage à cette discipline très pratiquée dans la région.

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